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D.O. Taraconte

D.O. Taraconte

D.O. Taraconte

Viñedos exentos de filoxera que se distribuyen desde la franja costera hasta aproximadamente los mil metros de cota de altitud, con un sistema de cultivo tradicional o rastras, donde las labores de cultivo son ejecutadas en un 90% de forma manual por los viticultores,que son los “jardineros del paisaje”. Los vinos tienen mucho que decir del terreno donde se cultivan, trasmiten mineralidad y naturalidad, además de particularidades de variedades únicas. Vinos marcados por un territorio insular, variedades únicas y prefiloxéricas, influencia marítima y los vientos alisios. Eso imprime características diferentes en aromas y paladar.