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Mistinguett

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Desde el 1865 la familia Domènech ha trabajado con pasión las tierras del Penedés para obtener el mejor fruto de los viñedos. Francisco José Domènech (1839-1909) fue el impulsor de la tradición vitivinícola  en la familia y el primero en buscar la perfección en las cosas bien hecha.


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Vendimia manual y mecánica. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada 16ºC.

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Recogida Manual, cava hecho con garnacha recogida a mediados de Septiembre y con uva Monastrell recogida la primera semana de Octubre.

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(hasta 15Kg)